PANINO DEL FUTURO vs PANINO VINTAGE COOL: la sfida
Con:Stefano Polato Chef “Spaziale”, Stefano CavadaFood YouTuber e Food Blogger
QUANDODomenica 10 Settembre
Ore 18.00 – 19.00DOVEChic Nic ai Giardini dell’Arena, PADOVA
Giardino Pubblico ingresso da via PorcigliaPrenota gratuitamente il tuo posto:CLICCA QUIFuturo e passato, dolce e salato: una doppia dicotomia sarà il fil rouge dei tre workshop firmati Casa Di Vita Despar al Future Vintage Festival 2017.
Protagonisti? Due “paninari” d’eccezione: Stefano Polato, lo chef spaziale (sì, hai letto bene, Stefano è lo chef di Samantha Cristoforetti e di altri astronauti) e Stefano Cavada, food youtuber e blogger, che reincarna il paninaro milanese degli anni ’80.
Sarà la contrapposizione tra i due Stefano, Polato e Cavada, a dare il via a una sfida tra due interpretazioni diverse del cibo “on the go” per eccellenza, il panino:
da un lato il panino unico, dalla visione futuristica, dall’altro il panino vintage, dal sapore retrò. A decretare il vincitore saranno i partecipanti al workshop del 10 settembre.
Ogni workshop sarà così strutturati:
• presentazione e consigli utili
• show cooking
• degustazione
Una bella occasione per fare un tuffo nel passato e nel futuro dell’alimentazione, all’insegna e alla ricerca della loro perfetta sintesi: il future vintage.